Ingredienser:

Malt:

Pilsner malt

Pale Ale Malt

Wheat Pale Malt

Humle:

Fuggles (60 minutter)

Fuggles (5 minutter)

Cascade (0 Minutter)

Gjær:

?

Annet:

-

Oppskrift:

Mesking: 65 grader 60 minutter

Skylling: 77 grader 60 minutter

Koking: 60 Minutter

Klarningsmiddel de siste 15 minuttene

Gjæring: 14 dager på 18-22 grader

Tørrhumling etter 7 dager

Flasking: 5-7 g sukker per liter

Verdier:

OG = 1050    FG = 1001

Alkohol = 4,8%

IBU = 20   EBC = 7

Antall flasker:

0,33 = 55

0,50 = 0

Totalt antall liter ca 18,2

Kommentarer:

Bryggedag: 11.05.2015

Batch#11

Kloning av Hazy Daisy American Wheat