Ingredienser:

Malt:

Pilsner malt

Hvete malt

Cara Blond

Humle:

Perle (60 minutter)

Perle (25 minutter)

Perle (10 minutt)

Perle (0 minutter)

Gjær:

?

Oppskrift:

Mesking: 65 grader 90 minutter

Skylling: 78 grader 60 minutter

Koking: 60 minutter

             Klaringsmiddel siste 15 min.

Gjæring: 14 dager på 18-22 grader

Flasking: 5-7 g sukker per liter

Verdier:

OG = 1077    FG = 1010

Alkohol = 8,9%

IBU = 25   EBC = 9

Antall flasker:

0,33 = 32

0,50 = 0

Totalt antall liter ca 10,5

Kommentarer:

Bryggedag: 08.05.2015

Batch#9

Kloning av Trappist´s Trippel