Ingredienser:

Malt:

2000g Norsk Pale Malt - Gaalaas

1000g Chateau Cara Gold

1000g Chateau Abbey

500 g Cheteau Chit Wheat Flake

Humle:

5g Chinook (60 minutter)

5g Cascade (60 minutter)

5g Citra (60 minutter)

10g Chinook (10 minutter)

10g Cascade (10 minutter)

10g Citra (10 minutter)

Gjær:

Mangrove Jack´s US West Coast M15

Annet:

- 500 g spray malt Light

Oppskrift:

Mesking: 65 grader 60 minutter

Utmesking: 77 grader 60 minutter

Koking: 60 Minutter

Klarningsmiddel de siste 15 minuttene

Gjærnæring de siste 15 minuttene

Gjæring: 14 dager på 20 grader

Flasking: 6 g sukker per liter

Verdier:

OG = 1060    FG = 1030

Alkohol = 4.0%

IBU = 38   EBC = xx

Antall flasker:

0,33 = 26

0,50 = 16

Totalt antall liter ca 16.5

Kommentarer:

Bryggedag: 22.04.2017

Batch#23